Ростов-на-Дону

мука пшеничная, дрожжи, масло оливковое.

Чиабатта 

Булка Французская 

лапша, яйцо куриное, петрушка, куриное бедро, бульон куриный.

Суп лапша с курицей

заварной шоколадный бисквит, крем пломбир с арахисовой пастой, соленая карамель, арахис, крем Чиз

Сникерс 

слоеное тесто, блины, куриное бедро отварное, лук, шампиньоны

Курник

огурцы соленые, капуста квашеная, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, свекла отварная, фасоль, масло растительное.

Салат винегрет 

баклажаны, брокколи, цукини, морковь, перец болгарский, базилик.

Овощное соте

песочное тесто, яйца куриные, сметана, сливки, сыр творожный, сахар

Чизкейк Басский 

капуста брокколи, масло растительное.

Брокколи на пару 

слоено-дрожжевое, заварной крем, ганаш фисташковый, паста фисташковая, конфи малина.

Кубосан фисташка-малина 

медовый корж, конфи малина, крем пломбир, крем Чиз, свежие ягоды в декоре.

Медовичок с малиной 

карамельный бисквит, крем Чиз, сливочное масло, соленая карамель, белый и молочный бельгийский шоколад.

Картошка карамельная в шоколаде

мусс на основе сыра Маскарпоне, песочные палочки Саоярди, кофейно-коньячная пропитка, какао.

Тирамису 

гречневая крупа, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное.

Гречка с грибами 

 мука пшеничная, мука  цельнозерновая, семена чиа, семена тыквы, кунжут, семена подсолнечника, лен вымоченый, закваска, сахар

Хлеб Зерновой

слоеное тесто на сливочном масле, жареный заварной крем

Наполеон

огурцы, крабовые палочки, кукуруза, майонез, яйца куриные.

Салат крабовый 

мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи, масло растительное, закваска, кориандр.

Хлеб Бородинский 350

темный бельгийский шоколад Callebaut, какао, мука пшеничная, масло сливочное, яйца куриные, фундук, карамель сливочная

Картошка в шоколаде

фарш куриный, лук жареный, батон, сливки, масло растительное.

Котлета куриная 

Творог, яйцо куриное, сахар, крупа манная, мука

Сырники 2шт.

бульон говяжий, мякоть говядины, картофель, перец болгарский, капуста, лук репчатый, лук зеленый, морковь, свекла, томат, микс зелени, чеснок.

Борщ с говядиной 

отварной картофель, морковь, горошек, свежий огурец, соленый огурец, колбаса, майонез

Салат оливье

картофель, микс зелени, чеснок, масло растительное.

Картофельные дольки 

куриное филе, лук репчатый, майонез, яйцо, цукини, мука.

Котлета куриная с цукини 

бисквит на основе сгущеного молока, крем пломбир,крем Чиз, конфи клубника, конфи малина

Молочная девочка клубника/малина 1 кг

картофель, масло сливочное, молоко, сливки.

Пюре картофельное 

заварное рисовое тесто, крем на основе сыра Маскарпоне, ягодная начинка

Моти 

куриное филе, сыр Моцарелла, сыр Российский, майонез, масло растительное, помидор.

Мясо по-французски 

рис отварной, кукуруза, перец болгарский, морковь, фасоль стручковая, цукини.

Рис с овощами 

пирожковое тесто, вишня цельная, хориз, сахар

Пирожок с вишней 

медовые коржи, крем Чиз, крем пломбир.

Медовик классический 

морковь, капуста, соленый огурец, лук зеленый, ароматное масло.

Салат из квашенной капусты 

хлопья овсяные, молоко, масло сливочное, сахар, сливки, клубника, голубика, семена чиа, малина.

Овсяная каша с ягодами

Медовик классический

масло сливочное, сахар, глюкозный сироп, сливки

Соленая карамель 

куриное филе, салат Айсберг, соус Цезарь, сыр Пармезан, сухари, помидоры черри. 

Салат Цезарь с курицей 

куриное филе, микс зелени, панировка, масло сливочное, масло фритюрное. 

Котлета по-киевски 

макароны, фарш куриный, морковь, масло растительное, перец болгарский, сыр сливочный, помидоры, чеснок. 

Паста с мясом и овощами

мука яйцо сахар масло сливочное молоко, лосось, сливки, сыр Творожный 

Блины с лососем 2 шт.

мука яйцо сахар масло сливочное молоко, лук, фарш из куриного бедра 

Блинчики с мясом 2 шт.

мука яйцо сахар масло сливочное молоко 

На главную

Круассаны